
Il Ristorante Acqua Pazza di Venezia è un ambiente elegante, con un’accogliente sala interna e l’esclusivo spazio su campo Sant’Angelo, dove l’incantevole atmosfera avvolge pranzi e cene per regalarvi un’esperienza unica.
Antonio segue personalmente i propri ospiti, consigliando i migliori piatti preparati a regola d’arte grazie al pesce freschissimo e agli ingredienti provenienti direttamente da Amalfi: mozzarella, pomodoro, olio, pasta.
Gli eccellenti vini del ristorante sono di origine campana. Nella carta dei vini sono presenti, tra gli altri, i prestigiosi rossi Taurasi e Aglianico e i famosi bianchi Fiano d'Avellino, Falanghina e Greco di Tufo, da abbinare felicemente ai piatti della casa.
Il pesce è il re del menù, preparato secondo gli antichi metodi amalfitani: la scapece di pesce, l’astice alla “Costa di Amalfi”, gli scialatielli e gli schiaffoni di Gragnano alla granseola, sono solo alcune delle prelibatezze che si alternano con la tradizionale frittura, i calamari ripieni o con la tagliata di tonno. Nel menù del ristorante si trovano anche ottimi piatti di carne come la tagliata di manzo al profumo mediterraneo e deliziosi dessert.
Al Ristorante Acqua Pazza gli ospiti sono accolti sempre con una bruschetta di benvenuto e salutati con un bicchierino di liquore amalfitano di arrivederci!